『忠男の漁師飯』は大分県の活きのいい鮮魚をはじめ、海産物の加工品の卸業をしております。
一番人気の「忠男の塩辛」は弊社代表中原の祖父（忠男）が生前に塩辛が大好きで、血圧の高い祖父を気遣った祖母の考案した減塩塩辛です。
イカの塩分を活かして塩分をあまり足さずに考案されています。なのでお子様から高齢者まで安心して食べられます。
弊社は会社は福岡ですが大分県の特産を中心に取り扱い、海外にも日本の魚を広めていこうと輸出の行っております。
日本では道の駅などに出店しイベントなども行っております。
これからは食べたいときにお手元にをモットーにこのショップを開設いたしました。
皆様に愛されるようスタッフ一同邁進して参ります。